본문 바로가기
반응형

건강음식280

산모에게도 좋고 천연 비아그라로 불린다는 박주가리의 7가지 효능과 부작용 목차 박주가리 박주가리는 박주가리과의 여러해살이 덩굴풀로 산과 들의 양지바르고 건조한 곳에서 잘 자라는 식물입니다. 박주가리는 새박덩굴라고 불리며 '박 조가 리폴, 노아 등, 비래학, 뢰과, 학 광표 등의 다양한 이름으로 불리기도 합니다. 박주가리는 다른 식물이나 물체를 감고 올라가는 특징이 있으며 줄기나 잎을 자르면 흰즙이 나옵니다. 박주가리라고 불린 이유는 다 익은 박주가리 열매의 꼬투리가 조그마한 바가지와 같다고 하여 이름이 붙여졌다고 합니다. 옛날 배고픈 시절에는 박주가리의 덜 익은 열매를 먹고 어린아이들은 허기를 채웠다고도 합니다. 박주가리는 전초를 사용하며 생약명은 '나마자'이고, 씨를 '라마자', 열매껍질은 '천장각'이라고 하며 약용으로 사용합니다. 박주가리는 7~8월에 연한 보라색이나 분홍.. 2022. 4. 29.
피부 미용과 관절염에 좋다는 '쇠비름' 7가지 효능 및 부작용 목차 쇠비름(마치현) 쇠비름은 우리나라 전국의 낮은 산과 들에서 자라는 1년생 초본으로 어디서든 쉽게 볼 수가 있는 식물입니다. 쇠비름을 오랫동안 먹으면 장수하고 늙어도 머리카락이 희어지지 않는다고 하여 '장명체'라는 이름으로 불리기도 합니다. 또한 잎은 녹색이며, 줄기는 붉은색, 꽃은 노란색, 뿌리는 흰색, 씨앗은 검은색이라고 하여 다섯 가지 색을 갖췄다 하여 '오행초'라고 불리기도 합니다. 우리나라에서는 봄부터 여름까지 나는 쇠비름 새순을 나물로 무쳐서 먹기도 하며 또 쇠비름 발효액(효소) 등을 담가 먹기도 합니다. 동의보감에서는 독성이 없고 맛이 시며, 성질이 차고 대소변을 잘 나오게 하며 갈증을 먹게 한다고 기록되어 있습니다. 이처럼 다양한 쇠비름의 효능에 관해 더 자세하게 알아보도록 하겠습니다... 2022. 4. 28.
관절염과 류머티즘에 좋은 '우슬뿌리' 8가지 효능과 부작용 및 먹는 방법 목차 우슬 뿌리(우슬초) 우슬 뿌리, 우슬초는 전국 각지의 산과 들에서 쉽게 볼 수가 있습니다. 비름과 에 딸린 한해살이풀로 우슬, 쇠무릎, 접골초, 고장근 등의 여러 이름으로 불립니다. 약재의 모양이 소의 무릎을 닮았다고 하여 우슬이란 이름이 붙여졌다고 합니다. 우슬은 전초를 쓸 수 있지만 주로 뿌리를 약으로 쓴다고 합니다. 옛날에는 이른 봄철 새순을 나물로 무쳐서 먹거나 밥 위에 얹어서 쪄 먹었다고 합니다. 우슬초 채취 시기는 9월~ 10월 경 가을 시기에 캐는 것이 가장 좋다고 합니다. 우슬은 맛은 달고 쓰며 성질은 평하고 독은 없다고 합니다. 그리고 추운 지방보다는 온화한 남쪽 지방에서 자란 우슬초가 더 효염이 크다고 합니다. 그럼 우리가 몰랐던 우슬초의 효능과 먹는 방법을 더 자세히 알아보도록 .. 2022. 4. 27.
쌉싸름해서 더욱 입맛 돋구는 엄나무 순 7가지 효능과 부작용 목차 엄나무순 엄나무순은 봄철에 많이 찾는 봄나물 중 하나이며 다른 이름으로는 개두릅이라고 불립니다. 엄나무는 두릅순과 같은 시기에 나오며 두릅보다 더 향이 지나고 쌉싸름한 맛이 강합니다. 또한 엄나무는 사포닌과 항산화 물질이 풍부하여 산산 나무라고 불리기도 합니다. 동의보감에서는 성질이 평하고 독이 없으며 주로 허리나 다리를 쓰지 못하거나 마비가 되고 아픈 곳을 치료하며 피부병과 치통 두통 및 중풍을 없앤다고 기록되어 있습니다. 또한 예로부터 엄나무는 귀신의 침입을 막고 질병이나 전염병을 예방하는 데 사용되어 왔을 정도로 다양한 효능이 있습니다. 그럼 향긋한 봄을 담은 봄나물 엄나무 순의 효능을 조금 더 자세히 알아보도록 하겠습니다. 엄나무순 효능 [엄나무순 효능 01] 관절염 개선 엄나무순은 소염 작.. 2022. 4. 26.
유근피(느릅나무 껍질) 효능과 가격과 유근피 차 만드는 법 목차 유근피 유근피는 느릅나무 뿌리껍질을 말합니다. 그래서 우리나라에서는 유근피라고 해서 느릅나무의 뿌리껍질을 많이 쓰지만 또 중국에서는 뿌리보다는 그냥 껍질을 많이 쓴다고 합니다. 그리고 유피라고 부른다고 합니다. 그리고 유근피는 색깔이 전체적으로 약간 좀 붉은색을 조금 띠고 있으면서 냄새는 크게 거부감이 드는 그런 냄새는 아닙니다. 그냥 일반적인 한약재 냄새가 납니다. 맛을 보면은 맛이 이렇게 크게 쓰거나 씹거나 이런 맛은 없으며 별로 특별한 맛은 나지 않습니다. 근데 서적에 보면은 단맛이 난다라고 표현되어 있습니다. 옛날 분들과의 단맛 기준이 다른 것으로 해석이 됩니다. 그리고 유근피를 씹어보면은 입 안에서 침과 만나면서 걸쭉하게 진액 이 나옵니다. 이러한 진액이 약효가 있는 겁니다. 그럼 유근피의.. 2022. 4. 25.
약이 되는 땅 속의 보물 땅두릅 효능과 부작용 및 먹는 법 목차 땅두릅 오늘은 봄나물 하면 떠올리게 되는 땅두릅에 대해서 알아보려고 합니다. 땅두릅은 "봄나물의 제황"이라고 불릴 정도로 봄철 입맛이 없고 나른할 때 먹게 되면 도움이 되는 봄나물 중에 하나입니다. 땅두릅은 바람에 움직이지 않는다라는 뜻에서 '독활'이라고 부르기도 하며 독요초(뿌리를 사용하여 만든 약재), 땃두릅이라고도 불리기도 합니다. 보통 땅두릅은 4~5월 경에 땅에서 올라오는 새순을 말합니다. 땅두릅은 줄기에 잔털이 나 있고 쌉싸름한 맛이 나는 것이 특징입니다. 그럼 땅두릅의 효능을 조금 더 자세히 알아보도록 하겠습니다. 땅두릅 효능 [땅두릅 효능 01] 암예방 땅두릅은 천연 항암제라는 말이 있을 정도로 암 예방에 좋은 효능을 갖고 있습니다. 땅두릅 속에는 암 세포를 억제시켜주는 사포닌 성분과.. 2022. 4. 22.
양귀비가 사랑한 미의 식재료 '연자육' 9가지 효능과 주의점 및 먹는 법 목차 연자육 연자육은 연꽃씨의 종피를 벗겨 말린 약재를 말합니다. 연자육은 예로부터 왕의 보약으로 알려진 만큼 기력 회복은 물론 장수에 좋은 음식으로 알려져 있는 식품입니다. 우리나라 동의보감에서는 비위 기능을 돕고 정신과 건강의 기운을 도와 오장육부를 보호하고 갈증과 이질을 멈춘다고 기록되어 있습니다. 또한 본초강목에서는 오랫동안 섭취하면 몸이 가벼워지고 수명이 늘어나며 화기를 강화시켜준다고 기록되어 있습니다. 그리고 연자육은 중국 4대 미인인 양귀비가 사랑한 미의 식재료로 여성들에게 인기가 많은 식품입니다. 오늘은 연자육의 효능과 부작용 및 먹는 방법에 대해 더 자세히 알아보도록 하겠습니다. 연자육 효능 [연자육 효능 01] 당뇨병 예방 일반 탄수화물은 소화 흡수가 잘 되어 혈당이 빠르게 올라가 인슐.. 2022. 4. 21.
한번 심어 계속 먹는 토종 허브 '머위' 7가지 효능과 부작용 목차 머위 머위는 시골 주변이나 산에서 쉽게 볼 수 있는 봄나물입니다. 머위는 지역에 따라 '머구','머우' 라고도 불리며 한방에서는 봉도채(머위의 생약명)라고 불립니다. 머위는 한겨울에 눈을 뚫고 이른 봄인 2~3월의 줄기나 잎보다 먼저 꽃을 피우는 것이 특징입니다. 어린 머위 꽃은 보통 한방에서 '관동화'라고 불립니다. 참고로 머위 꽃을 사용할 때에는 꽃이 조금 핀 것을 채취하여 사용하시는 것이 좋습니다. 이미 꽃을 피워 향기가 난다면 효능이 없어진 것이라고 합니다. 보통 머위의 꽃은 이른 봄에 채취하여 차나 술을 담가서 먹으며 줄기와 입은 볶거나 무침 쌈 등으로 하여 식용으로 쓰입니다. 또 한방에서는 뿌리를 주 약재로 사용을 합니다. 뿌리는 보통 가을쯤에 채취하여 햇볕에 잘 건조한 후에 다려서 먹는.. 2022. 4. 20.
허준이 인정한 옥처럼 귀한 장수보약 '경옥고' 목차 경옥고 우리나라 사람들에게 보약이라고 하면 흔히 경옥고와 공진단이 대표적입니다. 경옥고는 옥과 같은 진귀한 약이라는 뜻입니다. 이 이름을 증명이라도 하듯이 동의보감에 나오는 수천 개의 처방 중에 가장 첫 번째로 등장하는 게 바로 이 경옥고입니다. 오늘은 한국인에게 최고의 보약으로 꼽히는 경옥고에 관한 이야기와 효능, 조제법, 복용법 등에 대해 알려드리겠습니다. 동의보감에 기록된 경옥고의 효능을 살펴보면 '원기를 보호하여 늙은이를 젊어지게 하고 오래된 허손증 즉, 병이 오래되어 허약해진 신체를 치료한다. 또한 정신이 맑아지고 오장이 충실해지며 흰머리가 다시 검어지고 빠진 이가 나고 걸음걸이가 뛰는 말과 같이 빨라진다. 하루에 두어 번 먹으면 종일 배고프거나 목이 마르는 일이 없다. 27년을 복용하면 .. 2022. 4. 19.
탁한 혈관을 맑게 하는 비트 9가지 효능 및 부작용과 먹는 법 목차 비트 비트는 파프리카, 브로콜리, 샐러리와 함께 서양의 4대 채소로 불릴 만큼 맛과 영양이 뛰어난 채소입니다. 비트의 원산지는 지중해 연안의 남부 유럽과 북아프리카이며 현재는 우리나라 제주도와 남부 지방에서도 재배가 되고 있습니다. 비트에는 안토시아닌 베타인 알칼로이드 등 우리 몸의 이론 성분들이 풍부합니다. 특히 비트는 여성들에게 좋은 식품으로 생리 주기를 맞춰주며 갱년기 여성들에게 도움을 준다고 알려져 있습니다. 맛과 식감은 물론 붉은빛을 뗘 보기에도 좋아 찾는 사람들이 점점 늘어나고 있습니다. 비트에는 비타민과 미네랄을 비롯해 각종 항산화 성분이 풍부해 우리 건강에도 많은 도움을 줍니다. 오늘은 혈액을 정화하는 데 도움을 주는 비트 섭취 방법과 비트의 효능들 그리고 좋은 비트 고르는 법에 대해.. 2022. 4. 17.
반응형

티스토리툴바