여름철 식중독 원인과 증상 및 예방 방법
목차 식중독 여름철이 되면 기온이 크게 오르면서 여름 불청객인 식중독 발생 위험률이 상승됩니다. 특히 30℃가 넘는 무더운 날씨에 무엇보다 음식을 조심하셔야 합니다. 식중독은 특히 7~8월에 많이 나타난다고 합니다. 이러한 날씨에 식중독 균이 더 기승을 부리게 되고 오염된 음식을 섭취하게 되면 식중독에 감염됩니다. 오늘은 이러한 여름철 불청객 식중독 증상과 원인, 예방 방법 등에 대해 알아보도록 하겠습니다. 식중독이란 식품에 함유된 유해한 미생물에 의한 세균성 식중독, 바이러스성 식중독 또는 유독물질 섭취로 인한 감염성 또는 독소형 질환을 뜻합니다. 여름철 식중독 원인 세균성 식중독을 일으키는 대표적이 원인균 분류 원인균 독소형 황색포도상구균, 클로스트리듐 보툴리눔, 클로스트리듐 퍼프린제스 등 감염형 살..