쑥차 효능 10가지와 부작용 및 쑥차 만드는 법

쑥차의 재료인 쑥은 산이나 들 말고도 우리 주변의 공원에서도 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 그리고 쑥은 마늘, 당근과 함께 성인병을 예방하는 3대 식물로 꼽히고 있으며, 특유의 향이 있어 각종 음식으로 만들어 먹지만 주로 쑥떡이나 쑥차로 많이 접하게 되는 것 같습니다. 그리고 쑥은 알칼리성을 지닌 대표적인 음식이기 때문에 육류와 가공식품 · 인스턴트 음식 등으로 산성화 된 신체를 중화시킨다는 장점이 있는 건강한 식품입니다. 오늘은 몸에 좋은 쑥으로 만든 식품 중에서 쑥차의 효능과 부작용 등에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

쑥차는 쑥의 잎을 끓여서 마시는 차를 말하는데 쑥의 영양 성분들을 온전히 섭취할 수 있을 뿐만 아니라 차의 형태로도 마시기 때문에 쑥 특유의 향과 맛을 안 좋아하는 분들도 부담감 적게 먹기 좋다는 장점을 가지고 있습니다.

쑥차 효능

▶ 쑥차 효능 01 : 여성 질환 예방 및 개선

쑥차는 특히 여성분들에게 우수한 효능을 가지고 있습니다. 쑥차의 주원료인 쑥은 성질이 따뜻하기 때문에 몸속에 차가운 성질을 내보내며, 손발이 차가운 수족 냉증을 개선해 주는 효과가 있고, 아랫배가 자주 차가운 여성분에게는 자궁 수축과 생리통 · 생리불순 · 부인병 등을 완화해주고 개선하는 효과가 있습니다.

▶ 쑥차 효능 02 : 소화력 강화

쑥차에는 위장을 보호하는데 뛰어난 성분이면서 쑥 특유의 향기를 내는 정유 성분이기도 한 「시네올」이 위액의 분비 촉진 작용을 도와 쑥차를 섭취하면 소화기관의 건강 증진을 돕는 효과를 얻을 수 있습니다.

그리고 이 「시네올」 성분은 뛰어난 항균 작용으로 위장관의 염증을 일으키는 주된 요인인 병원성 대장균을 억제하는데 효과도 있습니다.

▶ 쑥차 효능 03 : 노화 방지

쑥차에는 「비타민 A」와 「타닌」 성분의 함유가 풍부합니다. 「비타민 A」 성분은 활성산소를 제거하는 효능이 있어서 항산화 작용과 노화 방지 및 면역력 증강에 도움을 주고, 「타닌」 성분은 혈중에 피부에 유해한 대표적 물질 중 하나인 「과산화지질」의 생성을 억제해 세포 노화 방지에 도움을 줍니다.

▶ 쑥차 효능 04 : 간 기능 향상

우리 몸에 꼭 필요한 「성호르몬」과 「부신호르몬」은 간에서 만든 콜레스테롤 재료로 합성됩니다. 그러나 간이 건강하지 않으면 이러한 호르몬이 제대로 된 역할을 할 수가 없게 됩니다.

쑥차는 간 기능을 향상해주는 효능이 있어서 호르몬의 재료가 되는 성분을 잘 생성할 수 있도록 도움을 주며, 음주와 피로로 지친 간에 활력을 불어넣어 줍니다.

▶ 쑥차 효능 05 : 면역력 강화

쑥차의 특유의 향을 내게 하는 「시네올」이라는 정유 성분은 항염, 항균, 진통 효과가 뛰어나며, 만성 폐색성 폐질환과 천식 치료에도 도움이 됩니다.

또한 쑥차에는 「식이섬유」, 「단백질」, 「비타민 A」, 「비타민 C」, 「칼슘」, 「칼륨」 등이 풍부하게 함유되어 있어서 신진대사를 촉진하며 질병에 대한 면역기능을 높여주는 효과가 있습니다.

▶ 쑥차 효능 06 : 다이어트 효과

쑥차를 마시면 지방 대사의 활동에 도움을 줘서 체중 조절을 돕는 효능이 있습니다. 그리고 쑥차에는 식이섬유가 다량으로 포함되어 있어서 장 운동에도 도움을 주고, 대장의 수분을 조절해 주는 작용이 뛰어납니다. 그래서 다이어트 때 생기기 쉬운 변비 증상을 개선하는 데 좋은 효과를 가지고 있습니다.

▶ 쑥차 효능 07 : 혈관 질환 예방 및 개선

쑥차는 혈관에 쌓이는 노폐물을 배출해서 콜레스테롤 수치를 낮추는데 매우 효과적입니다. 이러한 효능으로 몸속의 혈관을 깨끗하게 해 줘서 혈액이 맑아지고 혈액 순환 또한 원활하게 이루어지도록 돕기 때문에 고혈압과 심근경색 · 뇌졸중 · 동맥경화 등의 심혈관질환을 예방하고 개선하는 데 효과적입니다.

▶ 쑥차 효능 08 : 암 예방 효과

쑥차에는 항암 효과에 뛰어난 「베타카로틴」, 「시네올」 등의 성분이 함유되어 있어서 대장암, 위암 등을 예방하는데 도움이 됩니다.

또한 쑥차에는 쓴맛을 내는 「타닌」이라는 성분이 함유되어 있어서 발암의 원인인 활성산소 제거에 도움을 주어 각종 암 예방에 도움이 됩니다.

▶ 쑥차 효능 09 : 눈 건강

쑥차에는 「비타민A」 성분이 풍부해서 망막에 붉은빛을 감지하는 로돕신의 재합성을 촉진하는 데 도움을 주어 눈의 피로 및 시력 보호에 도움이 됩니다.

또한 「베타카로틴」 성분은 체내에 흡수되면서 비타민A로 변환되기 때문에 백내장, 야맹증 등 눈 관련 질환 예방에도 도움이 됩니다.

▶ 쑥차 효능 10 : 뼈 건강 및 골다공증 예방

쑥차에는 뼈 건강에 도움이 되는 칼슘, 인, 철분 등 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어서 뼈 건강에 도움이 될 뿐만 아니라, 골밀도 향상에도 도움을 줘서 골다공증과 각종 뼈 질환 예방에도 도움이 됩니다.

이밖에도 쑥에는 철분과 엽산이 풍부하기 때문에 어지럼증이나 빈혈 예방에도 도움이 됩니다. 또 쑥은 한방에서는 고혈압, 신경통, 류머티즘, 치질, 간 질환, 부종, 복통, 토사, 위장병 등에 처방하여 사용되기도 합니다.

쑥차 만드는 법

쑥을 잘 손질한 후 물에 잘 씻어 물기를 제거해 줍니다.
그런 다음 그늘에서 2시간 정도 말려줍니다.
잘 말린 쑥을 바닥이 두꺼운 무쇠솥이나 프라이팬에 기름 없이 볶아줍니다.
(잘 펴가면서 볶고 식히는 것을 5회 정도 반복합니다. 이때, 타지 않게 약한 불에서 면장갑 끼고 하시거나 집게나 나무젓가락을 사용하셔서 하시면 됩니다.)
완성상태의 쑥을 차 1잔에 5g 정도의 양으로 끓인 물을 붓고 티포트를 사용해서 우려 주면 됩니다.

쑥차 부작용

쑥의 꽃가루 알레르기가 있는 경우, 쑥차를 마신다고 해서 알레르기 증상이 일어나는 경우는 거의 없지만 민감하신 분이라면 주의하시는 것이 좋습니다. 또한 쑥은 독성 성분이 들어 있습니다. 하지만 그 량이 극히 미량이고 매우 높은 농도의 쑥 추출물을 먹는 것이 아니라면 문제가 되지 않는다고 합니다.

하지만 여성의 생리 기능을 자극할 수 있어서 임신 중인 사람은 절박유산이나 조산의 위험을 피하기 위해 쑥차를 피하시는 것이 좋다고 합니다.