폐와 기관지를 윤택하게 만드는 곰보배추

엄동설한(嚴冬雪寒)도 이겨내고 겨울 내내 살아 있다고 해서 동생초(冬生草)라고도 부르는 곰보배추는 기침ㆍ가래ㆍ비염 및 오래된 천식과 냉증과 생리통ㆍ자궁질환 등 부인병에도 효능이 있다고 알려졌습니다. 옛사람들은 곰보배추가 각종 염증을 완화시켜 준다고 해서 종기가 난 곳에 짓찧어 붙여놓곤 했다고 합니다.

곰보라는 단어는 얼굴이 얽은 사람을 함부로 부를 때 쓰는 유쾌하지 않는 단어입니다. 그 단어를 배추에 붙였습니다. 배추는 배추인데, 잎 표면이 얽은 것처럼 오돌토돌하게 주름졌기 때문이라고 합니다.

곰보배추의 모습 — 곰보배추는 잎 표면이 오돌토돌하게 주름져 있어서 곰보배추라고 불립니다.

노지에 자란 곰보배추의 모습 — 곰보배추는 잎 표면이 오돌토돌하게 주름져 있어서 곰보배추라고 불립니다.

곰보배추는 우리나라 중국 일본 등 동아시아 지역에 널리 퍼져 있는 두해살이풀입니다. 잎 표면이 오돌토돌하게 주름져서 곰보배추라고 불리기도 하고 못난이 배추라고도 불리기도 합니다. 실제 이름은 배암차즈기입니다. 꽃 모양이 마치 뱀이 입을 벌리고 있는 모습과 비슷하기 때문입니다.

배암차즈기
Plebeian sage
쌍떡잎식물 통 화식 물목 꿀풀과 배암차즈기속의 두해살이풀
학명 : Salvia plebeia R.Br.

배암차즈기는 일제강점기에 저술된 조선식물향명집에 의한 것입니다. 꽃 모양이 마치 뱀(배암)이 입을 벌리고 있는 것 같다고 하여 붙여졌습니다. 차즈기라는 이름은 꿀풀과 차즈기 속에 속해 있음을 나타내는데, 차즈기는 이를 의미하는 한자 紫蘇(자소)가 차즈기로 음운이 변화되어 형성된 말이라고 합니다.

곰보배추의 잎을 하나만 확대한 모습 — 곰보배추의 실제 이름은 배암차즈기라고 합니다.

진한 푸른색을 띄는 곰보배추의 모습 — 곰보배추의 실제 이름은 배암차즈기라고 합니다.

곰보배추 효능

곰보배추 효능 01

혈관 건강

곰보배추에 다량 함유된 여러 항산화 성분들은 혈관 속 콜레스테롤 수치를 낮추어 주고 혈액을 개선하는데 효과가 있어 혈관 건강에 많은 도움이 됩니다. 그리고 곰보배추는 피를 깨끗하게 정화 작용도 하여 혈관 관련 질환에도 효과적입니다.

곰보배추 효능 02

지혈 효과

곰보배추는 혈액 기능을 강화시켜 체내 혈액을 맑게 해 주는 효능이 있습니다. 곰보배추를 자추 섭취하게 되면 독소 제거와 함께 혈액 기능이 강화되어 지혈에 탁월한 효과가 있습니다. 때문에 혈뇨 및 자궁출혈이 심하신 분들이 섭취하면 많은 도움이 됩니다.

곰보배추가 드문드문 땅에 자란 모습 — 곰보배추는 다양한 효능을 가지고 있습니다.

곰보 배추가 빡빡하게 많이 자란 모습 — 곰보배추는 다양한 효능을 가지고 있습니다.

곰보배추 효능 03

항암 작용

곰보배추에 함유된 시니그린 성분은 암세포 증식을 억제하고 발암 물질을 제거해 주기 때문에 항암 작용이 뛰어난 음식이라고도 합니다. 또한 곰보배추의 겉잎보다 속잎이 시니그린이 3배 정도 많이 들어 있다고 합니다.

곰보배추 효능 04

호흡기 질환 개선

곰보배추 효능 중에는 대표적으로 호흡기 질환 개선이 있습니다. 곰보배추에 함유되어 있는 사포닌과 플라보노이드 성분은 폐 기능 증진은 물론이고 기침이나 가래 등을 제거하는 작용을 하여 호흡기 질환 개선에 뛰어난 효능을 보이고 있습니다.

작게 자란 곰보배추의 모습 — 곰보배추는 차로도 마실 수 있고 요리로도 먹을 수 있습니다.

곰보배추 차가 담긴 잔의 모습 — 곰보배추는 차로도 마실 수 있고 요리로도 먹을 수 있습니다.

곰보배추 효능 05

아토피 개선

곰보배추에 다량 함유된 뛰어난 항산화 작용을 하는 플라보노이드 성분은 체내 염증을 제거하는데 뛰어난 아토피를 개선하는데 많은 도움이 된다고 합니다. 그리고 곰보배추의 즙을 환부에 발라주게 되면 아토피 증상을 완화하는데 효과적입니다.

곰보배추 효능 06

치통 및 중이염

곰보배추는 중이염을 개선해 주는 효과가 있습니다. 귓속에 질병이 있거나 중이염이 있는 분들에게 곰보배추가 좋습니다. 곰보배추를 즙을 낸 다음 질환이 있는 귓 속에 한 방울 정도 떨어뜨리면 좋고, 하루에 3회 1주일 정도 꾸준히 한다면 증상이 많이 완화됩니다.

뿌리채 뽑혀있는 곰보배추의 모습 — 곰보배추는 부종과 치통 및 중이염에도 효과적입니다.

국내산 곰보배추를 말린 제품 — 곰보배추는 부종과 치통 및 중이염에도 효과적입니다.

곰보배추 효능 07

부종 제거

평소에 몸이 잘 부으신 분들이나 뱃속에 가스가 자주 차 소화가 안 되시는 분들에게는 곰보배추가 효과적입니다. 신기하게도 곰보배추 즙은 거즈에 적셔서 혹은 즙이 힘들다면 생으로 상처가 난 부분에 대고 있으면 염증과 통증을 완화시켜주는 효능을 가지고 있습니다.

노지에 자란 곰보배추 잎을 크게 본 모습 — 곰보배추는 찬 성질은 가진 음식입니다.

1열로 줄 지어 자란 곰보배추의 무습 — 곰보배추는 찬 성질은 가진 음식입니다.

곰보배추 부작용

곰보배추는 기본적으로 차가운 성질을 가진 음식입니다. 몸이 차거나 아랫배가 찬 사람들이 곰보배추를 섭취할 경우 설사와 복통 증상이 나타날 수 있습니다. 그리고 개인 체질에 따라 곰보배추 부작용을 일으킬 수 있으며, 장기간 섭취할 경우 일정 기간 휴식 기간을 가지고 섭취하는 것이 좋습니다.