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환삼덩굴
환삼덩굴은 시골에서는 농사를 방해하는 잡초로 많이 알려져 있지만 여러 가지 놀라운 효능이 밝혀지면서 최근에는 산야초로 많은 관심을 받고 있습니다. 환삼덩굴은 뽕나무 과의 1년 초 한해살이풀로 산기슭이나 길가, 빈터 등에서 자생을 합니다.
어디서든 잘 자라는 식물이며 다른 이름으로는 '범삼 덩굴, 율초, 한삼덩굴, 한삼, 깔깔이 풀'이라고도 불립니다. 환삼덩굴의 줄기를 보면 갈고리 모양의 잔가시를 이용해 다른 물체를 감아서 자랍니다. 그리고 환삼덩굴이라는 이름이 붙여진 이유는 쇠붙이를 쓸 거나 깎는 줄칼처럼 쓰는 연장을 '환'이라고 부르는데 환삼덩굴의 따가운 잔가시가 그 환을 닮았으며, 잎은 '삼'처럼 생겼다고 하여 환삼덩굴이라는 이름이 붙여졌다고 합니다.
또한 환삼덩굴의 생약명은 '율초'이며 꽃은 '율초화' 뿌리는 '율초근'이라고 하며 전초를 약재로 사용합니다. 이러한 환삼덩굴은 독성이 없고 부작용이 없어서 여러 증상에 많이 활용되고 있다고 합니다. 중국에서 펴낸 중약대사전에서는 환삼덩굴은 맛이 달고 쓰며 성질은 차고 독은 없으며 열을 내리고 이뇨작용을 하며 어혈을 제거하고 해독하는 효능이 있다고 기록되어 있습니다. 다양한 효능을 가진 환삼덩굴에 대해서 더 자세히 알아보도록 하겠습니다.
환삼덩굴 효능
[환삼덩굴 효능 01] 고혈압 및 혈관건강
환삼덩굴은 많은 효능 중에서도 특히 고혈압의 효염이 뛰어난 약재로 알려져 있습니다. 환삼덩굴을 먹으면 혈압이 정상에 가깝게 내려가는 효과가 있다고 합니다. 또 혈액순환에 도움을 주어 피를 맑게 해 주고 혈관에 쌓인 노폐물을 제거하는 효능도 갖고 있습니다. 따라서 동맥경화나 고혈압, 심근경색, 뇌졸중과 같은 혈관 질환에 효과적이라고 합니다.
참고로 환삼덩굴은 양약보다 치료 효과가 더 빠르고 혈압을 지속적으로 낮춰주며 재발할 위험도 적다고 알려져 있습니다. 또 환삼덩굴은 혈압으로 인한 수면장애나 두통, 시력장애, 심장의 답답한 증세에도 좋은 효능이 있습니다. 환삼덩굴 10g 정도를 하루에 3회 식전에 복용하면 2~3일 뒤에는 혈압이 내려가기 시작하며 한 달 후에는 혈압이 정상에 가깝게 내려간다고 합니다.
[환삼덩굴 효능 02] 비뇨기 질환 치료 및 이뇨작용
환삼덩굴은 '신장의 화'를 다스리는 명약이라고 합니다. 환삼덩굴은 찬 성질을 가지고 있어서 화로 인한 염증 완화에 효과적이라고 합니다. 또한 신장을 통해 몸속의 노폐물을 배출시켜주어 방광염, 신장염 치료에 탁월한 효능이 있습니다.
그리고 배뇨통, 빈뇨, 잔뇨 등의 원인인 전립선염에도 도움을 줍니다. 이밖에도 소변을 보실 때 통증이 있으시거나 혈류가 있으신 분들에게 특히 좋으며, 요도 결석을 제거하는 데에도 뛰어난 효능을 갖고 있다고 합니다. 참고로 소변이 우유처럼 뿌옇게 나올 때에는 신선한 환삼덩굴을 짓찧어서 즙을 내어 식초를 조금 섞어서 한 잔씩 하루에 3번 마시면 도움이 된다고 합니다.
[환삼덩굴 효능 03] 기관지 건강 및 폐 건강
요즘은 미세먼지나 황사 등으로 기관지가 안 좋은 분들이 많으십니다. 환삼덩굴은 기관지 건강에 도움을 주는 식물로 기침에 좋으며 기관지염이나 감기, 천식 등의 효염이 있습니다.
또한 환삼덩굴은 폐를 튼튼하게 하여 폐질환 즉, 폐결핵이나 폐렴, 폐농양 등에도 좋은 효능을 갖고 있습니다. 이밖에도 환삼덩굴의 열매와 꽃을 함께 드시면 결핵균을 제거하는 데 큰 도움이 된다고 합니다.
[환삼덩굴 효능 04] 피부병 치료
환삼덩굴은 각종 피부병(나병, 아토피, 습진)을 치료하는 데 효능이 뛰어나다고 합니다. 환삼덩굴을 진하게 다려 그 물로 목욕을 하면 아토피, 습진과 같은 각종 피부병을 개선하고 치료하는 데 도움이 됩니다.
참고로 목욕을 할 때에는 찬바람을 쏘이지 않도록 주의를 해야 하며 피부를 긁지 않도록 해야 한다고 합니다. 그리고 뱀이나 독충에 물렸을 때에는 생잎을 잘 빻아서 환부에 올려주면 가려움이나 통증이 사라진다고 합니다. 또 피부가 몹시 가려울 때는 환삼덩굴을 달여 그 김을 쏘이면 도움이 된다고 합니다.
[환삼덩굴 효능 05] 신경 안정 효과
환삼덩굴은 수면장애와 정서 불안 흥분증이 있는 사람에게 특히 도움이 되는 식물입니다. 그래서 정신분열증 환자에게 쓰면 도움이 된다고 합니다. 그늘에서 말린 환삼덩굴 20g과 물 200ml 정도를 넣고 달여 빈 속에 하루 세 번 나누어 드시면 된다고 합니다.
환삼덩굴 먹는 방법
환삼덩굴은 봄철에 나오는 새순을 쌈으로 먹기도 하고 6~7월에 나는 잎으로 깻잎김치처럼 김치나 절임을 담그기도 합니다. 또 비빔밥에 넣어 먹기도 하며 잎은 채취하여 그늘에 잘 말려서 차로 우려내어 드실 수도 있습니다.
참고로 차로 우려내실 때에는 첫물은 버리고 두 번째 물을 우려서 드시는 것이 좋다고 합니다. 이뿐 아니라 환삼덩굴의 전초로 효소 등을 담가 드실 수도 있으며 또 억센 잎은 바람이 잘 통하는 그늘에 바짝 말려 가루를 내어 주스나 우유, 밥 등에 넣어서 먹으면 좋다고 합니다.
환삼덩굴 채취시기
환삼덩굴은 전초를 사용합니다. 약으로 쓸 때에는 여름이나 가을에 채취하여 그늘에 잘 말려서 사용을 합니다. 참고로 환삼덩굴은 잔가시가 많아 잘 달라붙어 피부에 닿으면 생채기가 생겨 아플 수도 있습니다. 따라서 긴 옷과 장갑을 꼭 준비하고 채취하는 것이 좋습니다.
환삼덩굴 부작용 및 주의사항
환삼덩굴은 찬 성질을 가지고 있습니다. 그래서 맥이 약하거나 소화력이 약한 사람, 몸이 찬 사람, 설사를 자주 하는 사람이 너무 많은 양을 섭취하는 것은 좋지 않습니다.
그리고 찬 성질의 식품인 만큼 너무 장기간 복용하는 것보다는 텀을 두고 드시는 것이 좋습니다. 또한 길거리에서 자란 환삼덩굴은 농약 등에 오염됐을 수 있으니 되도록이면 깨끗한 곳에서 채취하여 사용하시는 것이 좋습니다.
또한 한 실험에서 환삼덩굴 성분을 대량으로 투여받은 고양이의 체온이 상승하였고 호흡이 가빠졌으며 혈당치가 급격히 높아졌다는 실험 결과가 있었다고 합니다. 따라서 과도하게 섭취하는 것은 좋지 않습니다.
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